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Quitten

Die Quitten sind ein besonderes Obstgehölz. Im Frühling fallen sie durch grosse, weisse Blüten auf. Im Herbst tragen sie duftige, gelbe Früchte. Für einen ertragreichen Ertrag benötigen die Quitten warme Lagen und nahrhafte, durchlässige Böden

  • Sambucus nigra 'Haschberg'

    Kulturholunder bildet Dolden mit grossen, schwarzen Beeren, sehr ertragreich. Reifezeit: August/September. Früchte sind süss. Verwertung: Für Saft, Sirup, Konfitüre, industriell als Farbkonzentr... mehr

    45.00 CHF*

  • Sambucus nigra 'Haschberg'

    Kulturholunder bildet Dolden mit grossen, schwarzen Beeren, sehr ertragreich. Reifezeit: August/September. Früchte sind süss. Verwertung: Für Saft, Sirup, Konfitüre, industriell als Farbkonzentr... mehr

    45.00 CHF*

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Tipp des Tages / Obst

Sanddorn

Der Sanddorn ist in den nördlichen Bundesgebieten und auf den Nord- und Ostseeinseln zuhause. Es gibt, wie bei der Kiwi auch, männliche und weibliche Pflanzen. Um reichlich Früchte ernten zu können benötigen Sie männliche (Pollmix) und weibliche (Leikora) Pflanzen. Die kleinen, eiförmigen, gelben Früchte sind zwar sehr sauer aber auch wahre Vitaminbomben (das 10 fache an Vitamin C wie Zitronen) und eignen sich sehr gut für den Frischverzehr und für die Weiterverarbeitung. Rückschnitt ist nicht nötig kann aber in den Wintermonaten durchgeführt werden. Der Standort sollte unbedingt in voller Sonne sein. Es ist zu beobachten das an den männlichen Sträuchern vereinzelt Beeren ausgebildet werden - dies liegt wohl daran dass auch bei den männlichen Pflanzen ein paar weibliche Blüten erscheinen (nicht in einer relevanten Menge).

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